سبزیجات حاوی کربوهیدرات پایین

بهترین روش برای حفظ وزن مناسب، استفاده از سبزیجات حاوی کربوهیدرات پایین در رژیم غذایی روزانه می‌باشد. ای سبزیجات به دلیل این که حاوی همه‌ی ویتامین‌ها و عناصر غذایی ضروری با مقادیر بسیار کم چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها هستند، سالم می‌باشند. این مقاله فهرستی از سبزیجات حاوی کربوهیدرات پایین را همراه با میزان کربوهیدرات موجود در برخی از آن‌ها را ارائه می‌دهد.
سبزیجات حاوی کربوهیدرات پایین عاری از نشاسته و دارای کربوهیدرات پایین می‌باشند. یک رژیم غذایی حاوی سبزیجات با کربوهیدرات پایین روش مناسبی برای تناسب اندام می‌باشد، چون این سبزیجات دارای همه‌ی فیبر، عناصر غذایی و ویتامین‌های ضروری مورد نیاز بدن می‌باشند.
اگرچه تعداد واقعی کربوهیدرات‌ها به اندازه ی سرو بستگی دارد، اما این سبزیجات باید بخشی از رژیم غذایی شما را تشکیل دهند. اجازه دهید در این مقاله تعداد کربوهیدرات‌ها را مورد بررسی قرار دهیم. همه‌ی مقادیر ذکر شده در زیر حدود یک صد گرم می‌باشد.

سبزیجات	نوع	تعداد کربوهیدرات
جوانه‌ی لوبیا یا یونجه	خام	9/8
سبزیجاتی مانند کاهو و اسفناج	خام	6/1
مارچوبه	پخته شده	8/3
شاخه‌های گیاه بامبو	کنسروی	2/3
کلم برگ	پخته شده	5/5
کرفس	خام	9/2
شاهی آبی	خام	29/1
قارچ خوراکی	خام	7/6
کاسنی	خام	7/4
کلم پیچ	خام	10
کلم بروکلی	پخته شده	1/7
کلم چینی	خام	1/2
کدو سبز	خام	1/3
خیار	خام	6/3
رازیانه	خام	2/7
کاهو	خام	8/2
مغز گیاه	پخته شده	8/1
مارچوبه	خام	8/3
بادمجان	خام	7/5
کلم گل	پخته شده	1/4
کدو	خام	5/6
تربچه قرمز	خام	4/3
فلفل	خام	4/9

علاوه بر این سبزیجات حاوی کربوهیدرات پایین، سبزبجات زیر نیز غنی از فیبر و مواد معدنی و دارای کربوهیدرات پایین می‌باشند.
خردل سبز، گیاهانی مانند جعفری، ریحان، رزماری و آویشن، سبزیجات دریایی، آووکادو، بامیه، لوبیا سبز، گلابی، گوجه فرنگی، هویج، شلغم، آرتیشو، زنجبیل تازه و سیر
میوه‌های حاوی کربوهیدرات پایین
در صورتی‌که شما از رژیم غذایی حاوی کربوهیدرات پایین استفاده می‌کنید، بهتر است میوه‌های زیر را نیز در این رژیم غذایی قرار دهید. همه‌ی مقادی میوه‌های ذکر شده زیر حدود صد گرم می‌باشند.

میوه
لیمو	9/6
توت سیاه	6/9
تمشک	9/11
توت فرنگی	6/7
زرد آلو	1/11
سیب	1/12
هلو	5/9
آلو	4/11
هندوانه	9
میوه‌ی ستاره‌ای	7/6
کیوی	6/14
نارنگی	3/13
پاپایا	8/10
گوآوا	3/14

امیدواریم که این مقاله به شما در برنامه ریزی برای داشتن بهترین رژیم غذایی کمک کرده باشد. میوه‌ها و سبزیجات همیشه منابع خوبی بوده که باید در رژیم غذایی گنجانده شوند. خواه شما اعتقادی به گیاهخواری داشته باشید یا خیر، باز هم این سبزیجات و میوه‌ها را در رژیم غذایی خود قرار دهید.